Reviews

The Vegetarian Myth: Food, Justice and Sustainability by Lierre Keith

sanneroemen's review

Go to review page

1.0

Duurzame voedselproductie met een kleine kringloop waar dierlijke eiwitten onderdeel van uit maken is beter voor moeder aarde dan grootschalige bio-industrie. Een dieet waar dierlijke eiwitten onderdeel van uitmaken kan gezonder zijn voor sommige mensen. Zo. Nu hoef je dit boek niet meer te lezen. Mag wel natuurlijk, maar neem het niet al te serieus. Het is vooral een persoonlijk pamflet, in mijn ogen.
More...