La petite crémerie Home made : Fromages maison by Ricki Carroll

La petite crémerie Home made : Fromages maison

Ricki Carroll

224 pages first pub 2002 (view editions)

nonfiction informative slow-paced
Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Un guide pratique et illustré pour apprendre à faire ses fromages à la maison. Une première partie présente les ingrédients, les équipements et les technique, avec des dessins en pas à pas pour comprendre les procédés et apprendre les gestes à con...

Read more

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...