Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia by Fadly Rahman

Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia

Fadly Rahman

428 pages first pub 2016 (editions)

nonfiction history informative slow-paced
Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Beraneka citarasa, sarat bumbu, kaya bahan, serta beragam pengolahan dan penyajian adalah citra-citra yang melekat dalam kuliner Indonesia. Semua itu tidak dapat dilepaskan dari keragaman budaya dan kekayaan alam di setiap wilayah “dari Sabang sam...

Read more

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...