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253 pages • first pub 2021 (editions)
ISBN/UID: 9782818052693
Format: Hardcover
Language: French
Publisher: P.O.L
Publication date: 01 April 2021
Description
Je suis restée à Beyrouth presque un mois et demi, du 7 avril au 15 mai 2018, 961 heures au total. Je voulais réaliser le portrait de la ville à travers la cuisine : les gestes de ceux qui la font, les histoires racontées par les Beyrouthins… La c...
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253 pages • first pub 2021 (editions)
ISBN/UID: 9782818052693
Format: Hardcover
Language: French
Publisher: P.O.L
Publication date: 01 April 2021
Description
Je suis restée à Beyrouth presque un mois et demi, du 7 avril au 15 mai 2018, 961 heures au total. Je voulais réaliser le portrait de la ville à travers la cuisine : les gestes de ceux qui la font, les histoires racontées par les Beyrouthins… La c...