Zout, vet, zuur, hitte: de vier elementen van goed koken by Samin Nosrat

Zout, vet, zuur, hitte: de vier elementen van goed koken

Samin Nosrat with Toos IJdema (Translator), Akkie de Jong (Translator), Wendy MacNaughton (Illustrator), Marthe Philipse (Translator)

486 pages • first pub 2017 (editions)

nonfiction cookbook food and drink informative inspiring medium-paced
Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Chef-kok en schrijver Samin Nosrat heeft op vele niveaus – van professionele chef-koks tot middelbare scholieren – mensen geleerd om te koken volgens haar revolutionaire en tegelijkertijd eenvoudige filosofie. Als je het gebruik van vier elementen...

Read more

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...