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320 pages • first pub 1873 (view editions)
ISBN/UID: 9788571109582
Format: Paperback
Language: Portuguese
Publisher: Zahar
Edition Pub Date: 16 November 2006
Description
Uma obra de referência que vem encantando gerações de leitores, de simples curiosos a chefs, e que ganhou status de "bíblia gastronômica" ao longo de mais de cem anos de existência gloriosa. Suas centenas de crônicas e receitas gastronômicas forma...
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320 pages • first pub 1873 (view editions)
ISBN/UID: 9788571109582
Format: Paperback
Language: Portuguese
Publisher: Zahar
Edition Pub Date: 16 November 2006
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Uma obra de referência que vem encantando gerações de leitores, de simples curiosos a chefs, e que ganhou status de "bíblia gastronômica" ao longo de mais de cem anos de existência gloriosa. Suas centenas de crônicas e receitas gastronômicas forma...
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