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Elogio de la hospitalidad: Sobre la comida y el sentido de la generosidad by Priya Basil

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Basil hace un elogio a la hospitalidad, una invitación a abrir las puertas de nuestras casas y dejar pasar a los invitados. Así reflexiona en la importancia de la comida como factor de cohesión social -desde su experiencia como sigh- y plantea la hospitalidad como una respuesta a la creciente intolerancia, sobre todo en Europa donde ella vive.