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A review by dajna
Il ristorante dell'amore ritrovato by Ito Ogawa
3.0
Avevo letto per caso [b:La cena degli addii|15995700|La cena degli addii|Ito Ogawa|https://d.gr-assets.com/books/1347471341s/15995700.jpg|44232541] e avevo apprezzato il modo in cui Ogawa racconta del cibo. Con questo secondo devo confermare l'ottima prima impressione.
Ringo torna a casa e la trova vuota: il fidanzato se ne è andato, senza spiegazioni, portando via tutto. Le rimane giusto un condimento preparato dall'amata nonna, ormai morta. Non sapendo che fare Ringo decide di tornare al paese natio, il che mi sembra un'abitudine molto frequente nei romanzi giapponesi. Qui reincontra la madre, con cui ha un pessimo rapporto, e riesce a realizzare il sogno di avere un ristorante tutto suo.
Splendide le descrizioni della scelta degli ingredienti e del cibo, trattato con amore e deferenza. Una nota ai vegetariani: fate attenzione verso la fine, perché Ringo è una cuoca a 360°; non solo raccoglie gli frutta, erbe e funghi dai prati e dai boschi vicino a casa, ma si occupa anche della macellazione dell'animale che verrà usato per un banchetto di nozze.
Ringo torna a casa e la trova vuota: il fidanzato se ne è andato, senza spiegazioni, portando via tutto. Le rimane giusto un condimento preparato dall'amata nonna, ormai morta. Non sapendo che fare Ringo decide di tornare al paese natio, il che mi sembra un'abitudine molto frequente nei romanzi giapponesi. Qui reincontra la madre, con cui ha un pessimo rapporto, e riesce a realizzare il sogno di avere un ristorante tutto suo.
Splendide le descrizioni della scelta degli ingredienti e del cibo, trattato con amore e deferenza. Una nota ai vegetariani: fate attenzione verso la fine, perché Ringo è una cuoca a 360°; non solo raccoglie gli frutta, erbe e funghi dai prati e dai boschi vicino a casa, ma si occupa anche della macellazione dell'animale che verrà usato per un banchetto di nozze.